日本酒:醴泉(れいせん)(特約店限定)
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醴泉 純米大吟醸 中汲み 玉
1500ml ¥25,300 720ml ¥14,300 醴泉のフラッグシップ。 引き算の美学を体現する 上品な香りと無垢な味。 兵庫県特 A 地区東条産の 特別栽培の山田錦を使用。 使…
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醴泉 正宗
1800ml ¥13,200 720ml ¥ 6,600 品格ある味と上品な香り、 綺麗な余韻の調和がある 純米大吟醸。 中汲みとは、牛肉で言う シャトーブリアンのお酒。 使用米:東条産…
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醴泉 蘭奢待(らんじゃたい)
1800ml ¥9,900 720ml ¥4,950 上品で豊かな香りと 穏やかな味わいの大吟醸。 蘭奢待は国宝の香木名で、 収蔵する東大寺の文字が 各漢字に含まれています。 使用米:東…
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醴泉 純米大吟醸 特等山田錦
1800ml ¥6,930 720ml ¥3,465 特 A 地区指定東条産の 特等山田錦がもたらす 繊細で立体的な旨味と 上品な香り、透明感ある 綺麗な余韻が特徴。 使用米:東条産特等…
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醴泉 純米吟醸 特等山田錦
1800ml ¥4,950 720ml ¥2,475 特 A 地区指定東条産の 特等山田錦に由来する 奥行きのある味わいと 穏やかで品のある香りで 幅広い食事に合う食中酒。 使用米:東条…
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醴泉 特吟 山田錦
1800ml ￥3,696 720ml ￥1,848 山田錦のエネルギッシュな 旨味とおだやかな香りに、 辛口のキレが合う。 辛口で上品な吟醸酒。 使用米：山田錦 精米歩合：5…
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醴泉 特別純米 特等山田錦
1800ml ¥3,960 720ml ¥1,980 兵庫県特 A 地区東条産の 特等山田錦ならではの 味わいの迫力と透明感を 最大限に味わって頂ける、 超軟水で醸した特別純米。 使用米…
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醴泉 純米吟醸せせらぎ 特等飛騨誉
1800ml ¥3,190 720ml ¥1,595 飛騨誉は地元岐阜産酒米。 アルコール分 13 度台で 醸すことで飲みやすく、 金沢酵母の優しい酸味が 味わいに芯を持たせます。 使用…
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醴泉 特別本醸造 山田錦
1800ml ¥2,750 720ml ¥1,375 精米歩合 60% まで磨き 本辛口に仕上げました。 山田錦の味わいを生かし 食中酒として懐が深く、 燗にもよく合います。 使用米:山…
【醴泉の美味しい飲み方】
1. 冷蔵状態の瓶を開栓します。
2. 瓶に再び栓をして、ゆっくりと3回ほど上下にひっくり返します。
3. 香りが柔らかになったら飲み頃です。10~15℃、お猪口等でお飲みください。
養老山脈より汲み上げた超軟水を使用し、
すべて9号系酵母で仕込みました。
澱引き後すぐに一回火入れ瓶詰めし、全て専用冷蔵庫で丁寧に熟成させて安定した品質とフレッシュな日本酒な味わいを両立しています。
気品溢れる香りと安らぎのある味、
きれいな余韻を持っています。
洗練された醴泉の酒はお食事に最適です。